На ярмарки стекалось множество продавцов и деревенских жителей, скотоводов и много других людей, желающих просто весело провести праздники, и в какой-то момент стали организовываться корриды. Так появились, возможно, в конце XVI века, то, что мы называем Санферминами. Есть и другая связанная с Санферминами дата, теперь уже в конце лета, 10-го октября, когда организовывалась ярмарка в Памплоне, которая длилась семь дней, начиная с 1324-го года, по указу короля Карла I Наваррского и IV Французского. Спустя полвека, в 1381-м году, по указу короля Карла II Наваррского, ярмарка превратилась в вольную. Тогда она тоже совпадала с религиозными празднествами. Эти две ярмарки-праздненства, в начале и в конце лета, объединились, чтобы воспользоваться лучшей погодой, в ту, которая с тех пор начинается 7-го числа 7-го месяца: 7-го июля. Хотя до сих пор в наше время, в конце лета, празднуются так называемые санферминес чикис (маленькие санферминес) только для семьи и самых лучших друзей.

__________________