Малинка, с опозданием я, извини, но вот что надо для Микадо:
200г мягкого масла/маргарина
1 ст. сахарного песка
4 яйца
200 гр сметаны (с 1 жайной ложкой соды в ней)
4 ст. муки (чтоб получилось мягкое тесто).
Разделить тесто на 6 шариков, раскатать, как обычно, и печь. После того как листы остынут, их присоединить кремом. По краям тортика разрезать тонкие кусочки, которые потом измельчить и посыпать ими крем на самом верхнем слое.
А для крема я пользую самый свой любимый: вареное сгушеное молоко. Вот так)
|