VIP Forums Muzblog Chat Games Gallery. Форум, муздневники, чат, игры, галлерея.

Красота :ant:

Курица запеченная целиком с заатаром, лимоном и мятой

Ингредиенты:

Курица 1 кг 100 гр
1 средний лимон
2 ст.л заатар
3 ст.л оливковое масло
1 ст.л мёд
соль,молотый черный перец по вкусу
1 пучок мяты

Приготовление:

В миске смешать лимонный сок,заатар,оливковое масло,мёд.Курицу помыть,посолить внутри и снаружи.Мяту порезать и положить во внутрь курицы,связать ножки у курицы.Полить соусом курицу.Оставить на 1 час мариноваться,в процессе поливать соусом.

В огнеу»»»»»у форму для запекания,положить курицу,полить маринадом,поперчить.Закрыть фольгой,выпекать при температуре 200 гр около 1 часа.После фольгу открыть,запечь до золотистого цвета.

Attached Thumbnails

 

__________________