VIP Forums Muzblog Chat Games Gallery. Форум, муздневники, чат, игры, галлерея. |
|
Cuisine Tell me what do you eat and I will tell you who you are. (Anselm Briya-Savaren) |
Уха |
LinkBack | Thread Tools | Display Modes |
18 Feb 11, 22:25 | #2 (permalink) |
Top VIP VIP Ultra Club
Join Date: Dec 2006
Posts: 5,303
Rep Power: 23
|
Re: Уха
Уха
Ингредиенты
Рецепт приготовления Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Рыбу почистить. Рыбьи головы и хвосты залить водой, варить 25-30 минут. Затем их вынуть (они нам больше не понадобятся), бульон при желании процедить. Рыбу нарезать небольшими кусочками Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Картофель нарезать кубиками или брусочками. В кипящий бульон добавить картофель, посолить, поперчить Когда картофель закипит, добавить рыбу. Варить 15 минут Следом добавить лук (можно лук и морковь предварительно обжарить). Варить 5-7 минут. Добавить лавровый лист, корень петрушки, перец горошком. Дать настояться 25-30 минут. При подаче посыпать зеленью Приятного аппетита! |
__________________
·•●ღ ღ●•·
|
|
|
18 Feb 11, 22:37 | #5 (permalink) |
Top VIP VIP Ultra Club
Join Date: Dec 2006
Posts: 5,303
Rep Power: 23
|
Re: Уха
И этот рецепт мне очень понравился: Рецепт "Уха по-татарски в горшочках"
|
__________________
·•●ღ ღ●•·
|
|
|
19 Feb 11, 00:03 | #6 (permalink) |
Все буду молчать......... VIP Ultra Club
Join Date: Mar 2007
Location: Много будете знать скоро состаритесь...
Age: 44
Posts: 14,210
Blog Entries: 7
Rep Power: 32
|
Re: Уха
Не люблю уху ))вообше то не большой любитель рыбы,мне не нравится запах )но жаренную рыбу ем .
|
__________________
«Никто никого не может потерять, потому что никто никому не принадлежит.» |
|
|
Thread Tools | |
Display Modes | |
|
|
|