|
|
|
|
|
VIP Forums Muzblog Chat Games Gallery. Форум, муздневники, чат, игры, галлерея. |
||||
|
||||||||
| Cuisine Tell me what do you eat and I will tell you who you are. (Anselm Briya-Savaren) |
Основные виды теста |
LinkBack | Thread Tools | Display Modes |
11 Feb 07, 19:06
|
#6 (permalink) |
|
Top VIP VIP Ultra Club
Join Date: Dec 2006
Posts: 5,303
Rep Power: 25
 |
Tесто пельменное (бездрожжевое)
 СОСТАВ 3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2~1 ч ложка соли Просеять муку горкой на стол, сделать наверху углубление, разбить туда яйцо, налить тёплую воду и положить соль. Замесить тесто. Плотно закрыть тесто полиэтиленовой плёнкой и дать постоять 30~40 мин, это придаст тесту дополнительную эластичность. |
|
__________________
·•●ღ
 ღ●•· |
|
|
|
|
User Control Panel
Threaded Mode
