VIP Forums Muzblog Chat Games Gallery. Форум, муздневники, чат, игры, галлерея.

Салат овощной с острой приправой
Компоненты: на четыре порции: огурцы свежие - 3-4 шт., зелёный салат - 50 гр., лук зелёный - 1 пучок, морковь - 2-3 шт., помидоры 3-4 шт., кинза - 1 пучок=)
Для соуса: Оливковое масло - 100 гр., уксус - 100 гр., чеснок - 3-4 дольки., вода кипячёная - 100 гр., красный перец 1/4 стручка, чёрный молотый перец, соль - по вкусу.
:smile:
Острая приправа готовится следующим образом: дольки чеснока мелко нарезать, добавить перец красный и чёрный, соль. Всё залить оливковым маслом, уксусом и водой, взболтать и дать настояться.
Овощи нарезать, морковь нашинковать, всё перемешать и залить полученным соусом по вкусу.
Подавать к мясным блюдам :naym:

__________________
Бог мой, как велико созвездие храбрецов на небосклоне нашей истории.
И как ослепительно их сияние. Увенчаны все, у всех есть шрамы славы.
В зрачках у них молнии, гнев, горечь.
Не осталось, почти не осталось в мире рода, который бы не узнал силу нашей руки.
Г. Нждеh

Judica, Domine, nocentes me: expugna impugnantes me.
Confundantur et revereantur quaerentes animam meam.