VIP Forums Muzblog Chat Games Gallery. Форум, муздневники, чат, игры, галлерея. |
|
Cuisine Tell me what do you eat and I will tell you who you are. (Anselm Briya-Savaren) |
Учимся готовить |
LinkBack | Thread Tools | Display Modes |
03 Feb 07, 22:08 | #15 (permalink) |
Top VIP VIP Ultra Club
Join Date: Dec 2006
Posts: 5,303
Rep Power: 23
|
Куринные ножки с маринованным луком
Что нам понадобиться: -4 окорочка (можно брать голени) -лук -уксус -соль, перец -оливковое масло Итак окорочка натереть солью перцем и немного олив. маслом. Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе на пол часа (он приобретет такой запах мммм) Выложить маринованный лук на курицу и обмазать майонезом. Можно оставить на часок, что бы все пропиталось, но у меня времени не было и я сразу положила в духовку (40-50 мин) ПОка курица в духовке, жарю цукини и отвариваю брокколи ( к гарниру с курицей). Можно еще приготовить салатик (огурцы, перец, помидоры, сыр пармезан и масло) Вот что получилось. Приятного аппетита |
__________________
·•●ღ ღ●•·
|
|
|
03 Feb 07, 22:10 | #16 (permalink) |
Top VIP VIP Ultra Club
Join Date: Dec 2006
Posts: 5,303
Rep Power: 23
|
Торт "Микадо" по рецепту Vitaminki
Спасибо большое за рецепт, тортик получился очень вкусный. Самое главное очень легко приготовить. Конечно не мастер клас у меня получился (украшать я не умею ), но очень вкусно. Мои заметки: Вместо вареной сгущенки, я делала крем (белки с сахаром). И сверху полилала шоколадной помадкой (молоко+какао+сахар). P.S. Совсем забыла, в тесто и крем я добавила грецкие орехи) |
__________________
·•●ღ ღ●•·
|
|
|
04 Feb 07, 05:56 | #17 (permalink) | |
... VIP Ultra Club
Join Date: Dec 2006
Posts: 2,510
Rep Power: 20
|
Quote:
Хехе, посмотрите на ету кудесницу. Ням-ням, отправь кусочек с глазурью попробую! |
|
|
10 Feb 07, 19:52 | #20 (permalink) | |
Top VIP VIP Ultra Club
Join Date: Dec 2006
Posts: 5,303
Rep Power: 23
|
Quote:
А пока Шуба. Вот ингридиенты: свекла-2, картофель-2, морковь-2, сельдь- можно 1 или 2(лучше 2), лук-1, 3яйца, майонез Все натираем на терке и складываем слоями. Незабудьте соль и майонез. Сверху покрашила тертым желтком Вот мое творение Плюс к этому запеченная курочка с картофелем. |
|
__________________
·•●ღ ღ●•·
|
||
|
10 Feb 07, 19:56 | #21 (permalink) |
Top VIP VIP Ultra Club
Join Date: Dec 2006
Posts: 5,303
Rep Power: 23
|
А-ля Улыбка негра
Нам потребуется: 5 желтков 1 ст. молока 2ст. муки 2-3 ч.л.какао 1ст.сахара 150гр сливоцного масла 1ч.л. соды гашеной 2 ч.л. уксуса. Делаем тесто, оно должно быть жидким. Налеваем в форму и в духовку. Из оставшихся белков делаем бизе (белки + сахар). Когда торт готов, достаем его, смазываем бизе и кладем опять в духовку. Когда бизе станет коричневого цвета достать из духовки. Делаем глазурь. Немного молока нагреваем и добавляем 1 плитку шоколада. Эту смесь разлеваем на торт. У меня осталось лишнее бизе и я просто запекла и положила поверх тортика. |
__________________
·•●ღ ღ●•·
|
|
|
|