Тертый сыр
У вас остался тертый сыр? Его можно хранить в морозилке и использовать в случае необходимости

Домашний ванильный сахар
Если хранить ванильные палочки в сахарнице, через несколько недель получится ванильный сахар с удивительным ароматом.

Работа с шоколадом
- Шоколад очень быстро пригорает, поэтому желательно растапливать его на водяной бане или в специальной кастрюле-пароварке.
- Когда вы растапливаете шоколад на паровой бане, важно, чтобы вода не закипала.
- Если вы храните шоколад в холодильнике, перед тем как работать с ним, рекомендуется довести его до комнатной температуры

Как удалить пятна от шоколада
Для того чтобы удалить с одежды пятно от шоколада, рекомендуется капнуть на загрязненное место молоком и потереть. Желательно сделать это сразу же после появления пятна и обязательно до того, как вещь попала в стиральную машину.

Что пить летом после молочной трапезы?
Попробуйте растворимый кофе или качественное шоко с добавлением небольшого количества алкоголя. Украсьте напиток взбитыми сливками.

Как снимать кожицу с помидоров
Чтобы с легкостью снять кожицу с помидоров, опустите их в кипящую воду на 3 минуты - и кожица легко отойдет.

Выпечка требует точности
Для успешной выпечки необходимо использовать точные количества ингредиентов, указанные в рецепте. Тщательно взвешивайте продукты, пользуясь дигитальными весами и набором мерных стаканчиков и ложек. Но самым идеальным будет набор ножей с лезвиями различной

__________________