Рецепты коктейлей с водкой
Коктейль «Bloody Mary» (Кровавая Мери)
Long Drink, 12%
Метод шейк
видео
коктейля
Бокал хайбол
Украшение сельдерей, лимон
Рецепт:
3/10 водка
6/10 томатный сок
1/10 сок лимона
табаско, вотчестер, соль, перец
История коктейля:
Коктейль «Кровавая Мэри» создал месье Лиге Пстьо в «Харриз-бар» в Париже и 1921 году. Свое название коктейль унаследовал, по всей видимости, от дочери английского короля Генриха VIII. получившей прозвище Кровавая Мэри от своей жестокости.
Варианты коктейля:
Этот коктейль без добавления алкоголя называется Virgin Mary (Вирджин Мэри).
Данный способ приготовления коктейля «Bloody Mary» (Кровавая Мэри), рекомендуемый американскими барменами, будет весьма интересен российским барменам, но необязательно должен служить руководством в профессиональной работе российских барменов.