«… Готовить вкусно для себя и своей семьи — не роскошь, а необходимость. Свежесть, простота, легкость — вот что добавит вкуса вашей жизни. Об этом написано в моих книгах. Погрузитесь и наслаждайтесь.»
Jamie Oliver
«… Очень просто приготовленные, восхитительно представленные блюда. Джейми пишет так, что хочется опробовать каждый рецепт.»
Daily express
«…Нереально вкусно. И кто бы мог подумать сервировать свиную вырезку с ревенем? Выглядит настолько потрясающе, что хочется броситься готовить сейчас же.»
Daily Telegraph
«…Это понравится двенадцатилетним, … женщинам понравится… мужчинам … Проблемы решены.»
The Times
«…Если приготовление пищи — новый рок-н-ролл, то Джейми — самая яркая звезда.»
Harrogate Advertiser
«…Один из самых талантливых шефов в Великобритании.» «…Начиная с салатов и заканчивая выпечкой, десертами и пастой, он создал безошибочный репертуар простых, вкусных рецептов, которые сочетают в себе чистые ароматы и свежие ингредиенты. В то же время он избегает использования общепринятых кулинарных терминов и не тратит большого количества времени на приготовление, если это не оправдано… непретенциозный, харизматичный, мудрый в своей простоте и страстно любящий готовить.»
Food and Wine magazine
