Кому не знакомы прихоти беременной женщины, что в разгар зимы вдруг страстно, к слезам, хочет клубники? И чей мужчина не носился бы судорожно по магазинам в поисках желанного деликатеса для своей жены в положении? Что же такого делает беременность, что аматорку непрожаренных бифштексов превращает в убежденную вегетарианку, а упорную заступницу кофе вынуждает с отвращением отворачиваться от парующей чашки?

Почему же появляются «прихоти вкуса»? На этот счет есть несколько мыслей. Безусловно, в некоторых прихотях виноваты гормоны. По словам всемирно-известного доктора медицины Мишель Глисман, «эти эксцентрические гормоны, которые носятся по организму первые три месяца беременности, вызывают прихоти вкуса». Но объяснять все прихоти только влиянием гормонов было бы слишком просто.

Мудрость природы?

Некоторие ученые считают, что в прихотях беременных женщин проявляется «мудрость» организма. Например, что появилась внезапно страсть к молоку значит, что вам не хватает кальция, желания съесть «кисленького», - что организму нужен витамин С. Пристрасть к шоколаду начинает особенно проявляться во второй половине беременности, когда организм нуждается в большом количестве калорий. Кстати, повышенная любовь к молоку, фруктам, шоколаду и маринованным продуктам, – самые распространенные среди беременных женщин «прихоти вкуса».

• Любовь к кислой еде чаще проявляется во втором и третьем триместрах беременности. Так же, как и любовь к сладкому, желание съесть «кисленького» помогает женщинам разнообразить свой рацион, а выходит, получить больше разнообразных полезных веществ и калорий. А потому что фрукты соединят в себе кислый и сладкий вкусы, это объясняет, почему фрукты так популярны у беременных женщин.

• Повышенное преимущество, которое отдает соленой еде – особенно маринованным огурцам и капусте, тоже имеет свое медицинское объяснение. Во время беременности значительно повышается объем крови, которая приводит к потребности внатрии.

• В первом триместре достаточно часто появляется отвращение к употреблению еды с горьким привкусом. Ученые думают, что это эволюционная защита, поскольку много токсичных растений и фрукты имеют горький вкус. Повышенная чувствительность к горькому охраняет беременных женщин от потребления ядовитых и вредных продуктов, таких как алкоголь или кофе, во время важнейшей фазы формирования зародыша. Интересно, что это отвращение обычно проходит к третьему семестру, когда плод уже хорошо сформирован и меньше уязвимый перед вредными продуктами

Психологические прихоти

Другая группа ученых утверждает, что изменения вкуса беременных не связаны с дефицитом определенных веществ, а носят исключительно психологический характер. В этой теории есть свой резон – как правило, беременная женщина испытывает страсть к какому-то специфическому продукту, а не ко всей пищевой группе. Если ей хочется именно апельсинов, то никакие киви или грейпфруты их не заменят, хотя по наборе полезных веществ они и похожие. Скорее всего, в прихотях вкуса виноватые оба фактора – как физиологичный, так и психологический

Отвращение к некоторым продуктам

Если сама мысль о каком-то продукте внушает отвращение, к чему вынуждать себя? Не вынуждайте себя есть то, которое считается «красивым» для вас, если в результате этого вашему желудку будет плохо. Больше всего часто у беременных проявляется отвращение к мясу. Ну и пусть, есть и другие, не менее ценные животные белки – в морепродуктах или яйцах. Всегда можно найти замену нелюбимому продукту. Интересно, что, как правило, у беременных женщин вызывает враждебность не только вкус, но и запах нелюбимого продукта. Есть некоторые факты, которые говорят о том, что за повышенную чувствительность к мероприятиям беременных женщин отвечают все те же гормональные изменения

«Перекрученные» преимущества

Если у вас появляется желание попробовать несъедобные продукты, например, кусочек сохлой краски, известку, стиральный порошок или даже грязь (есть и такие прихоти!) – в любом случае не пробуйте! Большинство этих вещей безусловно вредно или токсично. Имеет смысл рассказать об этих прихотях врачу – они могут быть вызваны дефицитом в организме некоторых веществ – определенных витаминов или минералов
У некоторых женщин появляется также любовь к продуктам, в принципе безопасным, но вредным в больших количествах и способным привести к гастроэнтерологическим проблемам (например, к муке или картофельному крахмалу) или потенциально опасным для здоровья (сырые яйца или сырая рыба).

Можно и нужно ли «поддаваться» прихотям?

Если это не вредный продукт, то вполне можно побаловать себя. Это ваше право! Конечно, при этом нужно знать чувства меры. Иначе избыточное потребление любимого продукта может привести к проблемам с пищеварением и большим набором веса. А слишком большой набор веса при беременности может повлечь проблемы со здоровьем - гипертонию, прееклампсию или диабет беременных

__________________