Салат из свежих шампиньонов
Что нужно:
шампиньоны - 200 г
огурец - 1 шт.
йогурт или кефир обезжиренные - 1 стакан
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
чеснок - 1 зубчик
порошок горчицы - на кончике ножа
перец черный молотый
соль йодированная
Как приготовить "Салат из свежих шампиньонов":
Шампиньоны и огурец нарежьте тонкими ломтиками.
Чеснок мелко порубите, перемешайте с зеленью, посолите и поперчите. м Подготовленные ингредиенты соедините и перемешайте.
Горчицу смешайте с йогуртом и полученной смесью заправьте салат.
При подаче оформите зеленью.
Очень люблю сырые шампиньоны
