Хорошо, с приготовлением хаша разобрались.
Теперь объясните мне, почему хаш доотказа забивают лавашом и едят его таким небрежным способом, руками?
Такова норма или это делается на любительском уровне?
Лично я, хоть и не являюсь особым любителем хаша, всегда ела его ложкой, и даже без лаваша
