|
Re: Полезная пища
Куриные котлетки
• 2 стакана фарша куриного(можно любой другой)
• 2 морковки
• 2 ст мелко рубленой капусты
• 3 луковицы
• манка 6 ст.л
• Соль,приправы и специи по вкусу.
Овощи перекрутить на мясорубке,добавить фарш к овощам,манку,соль,специи и вымешать фарш,слегка его отбивая.Сформировать котлетки.
Смазать растительным маслом антипригарный протвень и положить котлетки,поставить в разогретую духовку до 200 гр и выпекать котлетки 15 минут.Если протвень обычный то смазать маслом,посыпать хлебными крошками а потом положить котлетки.
В котлетки можно добавить зелень петрушки или укропа,чеснок и т.д.
|
