Мари Аксель Нубарян родилась 1 сентября 1984 года в Армении, в городе Дилижан, известному по комедийному художественному фильму режиссера Георгия Данелия «Мимино». С раннего детства Мари Аксель занималась танцами и спортом. Добилась высоких результатов в таких несвойственных для девушек видах единоборств, как бокс и кикбоксинг. Является кандидатом в мастера спорта по легкой атлетике.
В шестнадцать лет Мари Аксель начала карьеру модели. Ее талант и красота не остались незамеченными специалистами. В возрасте девятнадцати лет, благодаря своему обаянию и искренности Мари Аксель победила в самом престижном конкурсе моделей «Elite Model Look Armenia 2004».
Эта победа дала возможность Мари Аксель представлять Армению на международном конкурсе моделей «Elite Model Look International 2004» в Шанхае, где она завоевала не только симпатии зрителей, но и получила самые высокие оценки признанных экспертов в модельном бизнесе. Уже в следующем году Мари Аксель приняла участие в конкурсе красоты «MISS PENTHOUSE 2005» и стала «Девушкой года». После победы в этом конкурсе последовали многочисленные фотосессии в самых популярных российских и зарубежных мужских журналах – «MAXIM», «MOULIN ROUGE», «MENS FITNES» и других
Кроме достижений в модельном бизнесе, Мари Аксель успела получить кинематографический опыт, показав себя перспективной актрисой. Она снялась в эпизодических ролях в таких сериалах, как «В ритме танго» с Наталией Орейро в главной роли, «Солдаты 10», в реалити-шоу «Бикини Десант». Также стала обладательницей почетного титула «Miss Bikini Look» (Самое красивое тело в бикини) на мировом конкурсе красоты «Miss Bikini World 2009», который проходил в июне на Мальте.