26 Nov 09, 12:26
|
#35 (permalink)
|
Join Date: Apr 2007
Location: The End
Rep Power: 19 
|
Re: Основное блюдо обеда - СУП
МАЛИНОВЫЙ СУП
Ингредиенты: На 250 гр малины: 250 гр смородины, 1 стакан сметаны, 10 гр картофельной муки, 100-150 гр сахара.
Инструкции:
Ягоды перебрать, промыть и размять. Затем через полотняную салфетку выжать из них сок. Выжимки залить водой, сварить, процедить, добавить сахар и заправить картофельной мукой, разведенной в холодном отваре (1/8 л). Суп кипятить, положить в него сметану, влить сок. Подать к столу с теплыми гренками
|
| |
__________________
ну и ладно
|
|
|
|
