А мама сегодня готовила фаршированные грибы, просто пальчики оближешь!
(фото приложить не могу, ибо от них ничего не осталось)
Рецепт прост:
свежие шампиньоны
тертый сыр
майонез
соль, перец (по вкусу/можно обойтись)
Отделить ножки грибов от шляпок. Ножки взбить в блендере (добавить соль/можно не добавлять), заправить тертым сыром и майонезом. Начинить этой массой шапки шампиньонов и запекать в духовке. Обалденно вкусно!)