МЯСО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
фарш из свинины - 500 г
чеснок - 2-3 зубчика
твердый сыр - 200 г
консервированные шампиньоны (резаные) - 1 банка
майонез - 70 г
соль
молотый черный перец
В фарш добавить измельченный чеснок, соль и перец, хорошо вымешать.
Шампиньоны откинуть на сито, промыть холодной водой и дать воде стечь.
Подготовленный фарш выложить ровным слоем в форму, смазанную растительным маслом.
Сверху нанести тонкий слой майонеза, положить шампиньоны,
посыпать натертым на крупной терке сыром.
Поставить в нагретую духовку и запекать 40-50 минут.