Император икры Армен Петросян
Армен Петросян – крупнейший в мире икорный магнат, коллеги и знатоки величают его императором черной икры, именно он и его фамильный клан сделали простую русскую икру под названием Кавиар всепланетарным деликатесом. Отец и дядя Армена Мушег и Мелкум Петросяны, уроженцы Агулиса в Нахичеванской области, приехали во Францию после начала резни армян, где в 1920 году основали компанию “Petrossian” и открыли в Париже первый икорный магазин. Сегодня по всему миру действует сеть ресторанов, магазинов и бутиков, да и ассортимент продукции заметно расширился. Бизнес Петросянов — это копченая рыба и крабы, водка тончайшей очистки и раки, шоколад и фуа-гра и, конечно, икра - осетровая, белужья, севрюжья.
По словам Армена, его отличие от многих бизнесменов заключается в армянских корнях. «Важно, чтобы в делах, в бизнесе присутствовала некая мораль. Свою мораль я унаследовал также от армянских корней, где можно найти следующие качества: быть щедрым, держать данное слово, не терять лица, доверять людям. Все эти черты составляют часть армянского коллективного подсознания! В большинстве своем армяне держат данное слово независимо от рода своих занятий. Люди горды тем, что они армяне, гордятся своими семьями, всем тем, что у них происходит, и они не хотят, чтобы запятналась честь семьи. Вот так!», – говорит 62-летний глава международного холдинга, в руководстве которого нет ни одного чужака, не члена фамилии.
