РУЛЕТ 'ШУСТРЫЙ'

Ингредиенты: Тесто для коржа:
4 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан муки.

Начинка:
3 кислых яблока,
2 банана.


Инструкции:

Все ингредиенты коржа смешать в миске миксером. Полученную массу продуктов вылить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать 10 минут. На крупной терке натереть яблоки и бананы, добавить корицы, выложить фрукты на корж, разровнять. Корж скрутить в рулет, уложить швом вниз, сверху посыпать сахарной пудрой. Дать постоять 1-1,5 часа.

__________________