Продукты: мясо (на суп), щавель,кинза, укроп , лук репчатый и лук зеленый, картофель, 2-3 сваренных вкрутую яйца, специи, соль и сметана .
Из мяса варю бульон.
Все продукты нарезать: Картофель кубиками, щавель, укроп, кинзу, лук репчатый. Яйца покрошить. В бульон всыпаем картошку. Как закипит, добавляем лук(репчатый). Доводим до кипения и всыпаем щавель укроп. Яйца. Добавляем специи. И варим до готовности на слабом огне. Как только будет готово добавляем кинзу и лук зеленый. Вот и супчик готов. Подавать со сметаной, половинкой яйца и зеленым луком. Приятного всем аппетита!

P.S. Не теряйте времени, сейчас как раз время варить этот борщ )

__________________