Черника: эликсир молодости и зоркости

Каждая женщина в определенный момент жизни сталкивается с такой проблемой, как старение кожи – такова уж природа. Многие тратят большие деньги на комплексы « anti aging», на сыворотки, крема с эффектом лифтинга, инъекции ботокса и прочих разглаживающих морщинки препаратов. Кому что, как говорится…
Доказано, что существенно замедлить процессы увядания кожи и старения организма, способны вещества антиоксиданты. Они предотвращают губительное влияние на клетки свободных радикалов – агрессивных заряженных частиц, которые в большом количестве скапливаются в человеческом организме.

Антиоксиданты входят во многие дорогие крема для лица, сыворотки для тела. Некоторые компании даже продают антиоксиданты за бешеные деньги. Но, прежде чем опустошать своим карманы, прочитайте полезную информацию.
В природе существуют травы и ягоды, в которых антиоксиданты содержатся в большом количестве. Потребление этих натуральных продуктов способно предотвратить появление морщин и поддерживать кожу в тонусе.

В первую очередь, это черника. Считается, что увеличение употребления черники ведет к замедлению накопления белка, известного как NF-kappa, появляющегося со старением и ведущего к окислительному стрессу. Черника занимает первое место среди ягод и фруктов по содержанию марганца. В ней имеются дубильные вещества, органические кислоты, сахар, витамины С, В1, В2, РР, каротин.

Черника также может помочь избежать расстройств зрения. Полезный эффект достигается благодаря тому, что в чернике содержатся гликозиды миртиллина и неомиртиллина.

Если вы почувствовали, что ваше зрение устало ухудшаться, попробуйте замораживать чернику в холодильнике на зиму и есть по половине стакана 3-4 раза в день в разное время. Летом употребляйте свежую чернику, когда она в изобилии. Зимой - пейте черничный чай из сушеных ягод и листьев черники. Так, постепенно чередуя употребление черники и черничного чая, Вы должны почувствовать улучшение уже через 2 месяца.

__________________