Запеченная тыква
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ - 45 МИНУТ, 4 ПОРЦИИ ПО 275 ККАЛ
• 1 средняя тыква сорта баттернат
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 50 г кедровых орешков
• тертый твердый сыр пармезан или грюер
Разогрейте духовку до 190 градусов С. Разрежьте тыкву на 4 части, удалите семена. Положите на противень и сбрызните оливковым маслом. Приправьте, запекайте 30-40 минут. Щедро посыпьте сыром и кедровыми орешками. Жарьте еще 30 минут.