VIP Forums Muzblog Chat Games Gallery. Форум, муздневники, чат, игры, галлерея.

Жаркое с гарниром
Компоненты:на две порции: говядина - 300 гр., лук репчатый - 1 головка, аджика - 1 ч.л., смесь сухих прянных трав - 1 ч.л., зелень, соль - по вкусу. Для гарнира: мука - 200 гр., яйцо - 1 шт., вода.
Говядину нарезать кусочками, посыпать солью, натереть аджикой, добавить лук, травы, и обжарить до готовности
Овощи нарезать, морковь нашинковать, всё перемешать и залить полученным соусом по вкусу.
Сделать тесто, как для домашней лапшы, нарезать квадратиками, опустить в кипяток до готоностии откинуть на дуршлаг.
Мясо подавать с гарниром обсыпав зеленью.

__________________
Бог мой, как велико созвездие храбрецов на небосклоне нашей истории.
И как ослепительно их сияние. Увенчаны все, у всех есть шрамы славы.
В зрачках у них молнии, гнев, горечь.
Не осталось, почти не осталось в мире рода, который бы не узнал силу нашей руки.
Г. Нждеh

Judica, Domine, nocentes me: expugna impugnantes me.
Confundantur et revereantur quaerentes animam meam.