![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
VIP Forums Muzblog Chat Games Gallery. Форум, муздневники, чат, игры, галлерея. |
||||
|
||||||||
| Cuisine Tell me what do you eat and I will tell you who you are. (Anselm Briya-Savaren) |
Основное блюдо обеда - СУП |
LinkBack | Thread Tools | Display Modes |
|
|
#2 (permalink) |
|
Top VIP VIP Ultra Club
Join Date: Dec 2006
Posts: 5,303
Rep Power: 25
![]() |
АЗИАТСКИЙ СУП
![]() Продукты: 150 г моркови, 500 г свиного фарша, 3 ст. л. растительного масла, 250 г шампиньонов, 2 ст. л. сахара, 3 ст. л. лимонного сока, 1,2 л овощного бульона, 2-3 ст. л. соевого соуса, 125 г риса, 1 пучок зеленого лука, соль. Инструкции: Рис отварить, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Морковь очистить и нарезать тонкими кружочками. Из свиного фарша скатать 12 шариков и обжарить их в кастрюле с толстыми стенками в разогретом растительном масле. Добавить шампиньоны и морковь. Посыпать сахаром. Влить бульон, лимонный сок и соевый соус. Довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут. Добавить рис и дать еще раз закипеть. Посыпать зеленым луком |
|
__________________
·•●ღ
ღ●•· |
|
|
|
|
|