VIP Forums Muzblog Chat Games Gallery. Форум, муздневники, чат, игры, галлерея.

Speechless · 28 Nov 06, 23:30

Соус ткемали

350 г сливы ткемали,
2 дольки чеснока,
1 пучок зелени,
Соль, перец

Плоды ткемали перебрать, промыть, отварить в небольшом количестве воды и протереть через сито. Затем развести собственным отваром, заправить рубленной зеленью, чесноком, перцем, солью, дать вскипеть и охладить. Готовый соус должен иметь консистенцию сметаны. Соус подают к разнообразным отварным и жареным мясным и рыбным блюдам.

Today's Posts
Last two days	Last 3 days
Last week	Today's Posts LIFE

28 Nov 06, 23:30	#3 (permalink)
Speechless No Matter Who VIP Ultra Club Join Date: Nov 2006 Location: Big City Age: 38 Posts: 20,519 Rep Power: 39	Соус ткемали 350 г сливы ткемали, 2 дольки чеснока, 1 пучок зелени, Соль, перец Плоды ткемали перебрать, промыть, отварить в небольшом количестве воды и протереть через сито. Затем развести собственным отваром, заправить рубленной зеленью, чесноком, перцем, солью, дать вскипеть и охладить. Готовый соус должен иметь консистенцию сметаны. Соус подают к разнообразным отварным и жареным мясным и рыбным блюдам.
	__________________ Даже перед тем как открыть шкаф, сперва постучи.

VIP Forums Muzblog Chat Games Gallery. Форум, муздневники, чат, игры, галлерея.

Cuisine Tell me what do you eat and I will tell you who you are. (Anselm Briya-Savaren)

Грузинская кухня