Forum Blogs VIP Armenia Community Chat All Albums

VIP Forums Muzblog Chat Games Gallery. Форум, муздневники, чат, игры, галлерея.

Press here to open menubar...User Control Panel WAP/Mobile forum Text Only FORUM RULES FAQ Calendar
Go Back   VIP Armenia Community > Forum > Art and Culture > Cuisine
Blogs Members List Social Groups Mark Forums Read Press here to open menubar...


Notices

Cuisine Tell me what do you eat and I will tell you who you are. (Anselm Briya-Savaren)

Reply
 

А какой сыр любите вы?

LinkBack Thread Tools Display Modes
Old 25 Aug 09, 22:19   #1 (permalink)
Sos mi vida ♡
VIP Ultra Club
PusSycat's Avatar
Join Date: Nov 2006
Location: Moscow
Age: 30
Posts: 29,922
Rep Power: 40 PusSycat is on a distinguished road
А какой сыр любите вы?

Поймала себя на мысли, что всякий раз проходя мимо витрин с сырами я не могу не остановиться и не купить сыр "Фетакса". Его мягкая и нежная консистенция словно тает во рту, также он является изысканным дополнением к салатам



Ну а вы, собственно, какие сорта сыра предпочитаете и с чем его едите? :yazik:
 
__________________
Для того, чтобы быть красивой, женщине достаточно иметь черный свитер, черную юбку и идти под руку с мужчиной, которого она любит.
PusSycat is offline  
Reply With Quote
Old 26 Aug 09, 00:33   #2 (permalink)
Areopagus member
VIP Ultra Club
Хулигано's Avatar
Join Date: Nov 2006
Location: Сам-АРА
Posts: 12,475
Rep Power: 23 Хулигано is on a distinguished road
Re: А какой сыр любите вы?

С плесенью и мотал... так он называется, да? ))
 
__________________
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше.
Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
Спасибо тем, кому вообще пофиг - вы нужны для массовки.









Хулигано is offline  
Reply With Quote
Old 26 Aug 09, 00:45   #3 (permalink)
Sos mi vida ♡
VIP Ultra Club
PusSycat's Avatar
Join Date: Nov 2006
Location: Moscow
Age: 30
Posts: 29,922
Rep Power: 40 PusSycat is on a distinguished road
Re: А какой сыр любите вы?

С плесенью это "Дор блю", а "Мотал" для меня что-то новенькое
 
__________________
Для того, чтобы быть красивой, женщине достаточно иметь черный свитер, черную юбку и идти под руку с мужчиной, которого она любит.
PusSycat is offline  
Reply With Quote
Old 26 Aug 09, 00:50   #4 (permalink)
Sos mi vida ♡
VIP Ultra Club
PusSycat's Avatar
Join Date: Nov 2006
Location: Moscow
Age: 30
Posts: 29,922
Rep Power: 40 PusSycat is on a distinguished road
Re: А какой сыр любите вы?

Я еще люблю сыр Almette


... и пармезан, у него какой-то необыкновенный, неповторимый вкус
 
__________________
Для того, чтобы быть красивой, женщине достаточно иметь черный свитер, черную юбку и идти под руку с мужчиной, которого она любит.
PusSycat is offline  
Reply With Quote
Old 26 Aug 09, 01:05   #5 (permalink)
Regresar a mi amor :((
VIP Ultra Club
Армен's Avatar
Join Date: Dec 2006
Posts: 15,392
Rep Power: 26 Армен is on a distinguished road
Send a message via ICQ to Армен
Re: А какой сыр любите вы?

Quote:
Originally Posted by Хулигано View Post
С плесенью и мотал... так он называется, да? ))
ты тоже про мотал знаешь Арт ?))))
а мне больше наше,"Лори" нравится,еще люблю "Тел панир",на ниточки разделяется )))еще с горячим хлебом вкусней баранье сыр))
 
__________________
love you ...

Армен is offline  
Reply With Quote
Old 26 Aug 09, 01:11   #6 (permalink)
Sos mi vida ♡
VIP Ultra Club
PusSycat's Avatar
Join Date: Nov 2006
Location: Moscow
Age: 30
Posts: 29,922
Rep Power: 40 PusSycat is on a distinguished road
Re: А какой сыр любите вы?

Просвятите меня, что это за сыр такой?
Из молока какого животного делается?
 
__________________
Для того, чтобы быть красивой, женщине достаточно иметь черный свитер, черную юбку и идти под руку с мужчиной, которого она любит.
PusSycat is offline  
Reply With Quote
Old 26 Aug 09, 01:38   #7 (permalink)
Regresar a mi amor :((
VIP Ultra Club
Армен's Avatar
Join Date: Dec 2006
Posts: 15,392
Rep Power: 26 Армен is on a distinguished road
Send a message via ICQ to Армен
Re: А какой сыр любите вы?

вспомнил еще и про Сулгуни,токо я его люблю когда его на углях готовят )
вот он )
А вот и "тел панир"-дословно...сыр нитки)-разновидность чечила
Чечил и усак могут также быть в копченом виде (тоже очень вкусно) но это какой то не такой тел панир,моя бабушка по другому делала )

вот лори,очень вкусно

а вот собственно и МОТАл ))
Мотал-Армянский овечий или козий сыр бурдючного типа, созревающий в козьих бурдюках от трех до четырех месяцев. Созревание идет с добавлением стеблей и листьев горного тимьяна, придающего моталу аромат.Это жирный, рассыпчатый (крошащийся) сыр, не имеющий определенной формы, без внешней корки и искусственного покрытия, представляющий собой бесформенные глыбы по 20-25 килограммов.
Мотал едят, завертывая его кусочки в лаваш и заедая зеленым луком, чесноком и базиликом. Запивают сухим, терпким красным вином кахетинского типа - норашен, арени, арташат, гарни.


а еще есть hорац(Орац-"зарытый"), сыр )к сожалению фотки не нашелся)но его зарывают в землю и через некоторое время снимают и едят,правда пахнет от него очень бурно но вкусный )))

 
__________________
love you ...

Армен is offline  
Reply With Quote
Reply

Thread Tools
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off
Trackbacks are Off
Pingbacks are Off
Refbacks are Off


 

All times are GMT +4. The time now is 06:25.

 v.0.91  v.1  v.2 XML Feeds JavaScript Feeds


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.



Liveinternet
User Control Panel
Networking Networking
Social Groups Social Groups
Pictures & Albums All Albums
What's up
Who's Online Who's Online
Top Statistics Top Statistics
Most Active Forumjans Most Active Forumjans

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60