|
|
|
|
|
VIP Forums Muzblog Chat Games Gallery. Форум, муздневники, чат, игры, галлерея. |
||||
|
||||||||
| Cuisine Tell me what do you eat and I will tell you who you are. (Anselm Briya-Savaren) |
 |
Бутерброды, Сандвичи ... |
LinkBack | Thread Tools | Display Modes |
29 Apr 07, 00:16
|
#8 (permalink) |
|
”*°★MaRiKa★°* VIP Ultra Club
Join Date: Mar 2007
Posts: 10,175
Rep Power: 28
 |
чйорт...аппетитно..
|
|
__________________
Родиться армянином - несчастье. Остаться им – победа (А. Исаакян) Армянский народ не чувствует боли (А. Исаакян) Родился армянин – уже специальность. Быть армянином – очень трудное ремесло. (Г. Матевосян) Армяне относятся к числу самых красивых народов на планете. (граф фон Гангстаузен) Армянский народ – это народ мечты. (А. Недолян) |
|
|
|
|
02 May 07, 23:51
|
#9 (permalink) |
|
Top VIP VIP Ultra Club
Join Date: Dec 2006
Posts: 5,303
Rep Power: 24
|
БУТЕРБРОДНЫЕ РУЛЕТИКИ  Прекрасная закуска к вину или блюдо на ужин. Достаточно вынуть багет из морозилки за полчаса до подачи к столу... Продукты: 1 французский багет 50 г творога 50 г сливочного масла 50 г копченого сыра 2 ст. л. пива 1 ст. л. сметаны 1 небольшая красная луковица 2 небольших маринованных огурца 1 ч. л. паприки 1 ч. л. горчицы щепотка сахарной пудры молотый тмин на кончике ножа молотый черный перец на кончике ножа соль по вкусу Творог растереть с размягченным маслом, сметаной, влить пиво. Добавить красный и черный перец, горчицу, тмин и взбить в однородную смесь кремообразной консистенции. Огурцы, лук и копченый сыр очень мелко нарезать и подмешать к творожной смеси. Разрезать багет пополам вдоль, вынуть из него мякиш, раскрошить или нарезать и подмешать к крему. Наполнить багет фаршем, придать первоначальную форму, завернуть в фольгу, положить в морозилку и дать застыть. Перед подачей на стол нарезать тонкими ломтиками. Багет лучше брать не из длинных - эту порцию на длинный придется увеличить. Можно не разрезать на две половины . Начинка - примерная, вы можете сделать любую. Например, с лососем. |
|
__________________
·•●ღ
 ღ●•· |
|
|
|
|
|
19 Mar 08, 01:08
|
#10 (permalink) |
|
Top VIP VIP Ultra Club
Join Date: Dec 2006
Posts: 5,303
Rep Power: 24
|
Ответ: Бутерброды, Сандвичи ...
Канапе с сыром
Количество порций: 2 Время приготовления: 30 мин. -батон багет - 300 г -сыр - 210 g -масло сливочное - 40 г -томатная паста - 20 г Батон нарежьте ломтиками, обжарьте на части масла, охладите. Полученные гренки смажьте тонким слоем масла и положите на них по ломтику сыра такой же формы и размера. Оформите канапе, выпустив на них из фасонной трубочки немного предварительно растертого с томат-пастой сливочного масла, посыпьте тертым сыром.  |
|
__________________
·•●ღ
ღ●•· |
|
|
|
|
|
19 Mar 08, 01:14
|
#11 (permalink) |
|
Top VIP VIP Ultra Club
Join Date: Dec 2006
Posts: 5,303
Rep Power: 24
|
Ответ: Бутерброды, Сандвичи ...
Овощные канапе
Количество порций: 12 Время приготовления: 25 мин. <LI type=square>батон - 6 ломтиков <LI type=square>морковь - 1 шт. <LI type=square>перец сладкий - 1 шт. <LI type=square>помидоры - 1 шт. <LI type=square>сыр плавленый мягкий - 2 ст. ложки <LI type=square>каперсы - 1 ст. ложка <LI type=square>шампиньоны маринованные - 6 шт. <LI type=square>приправа чили - 1 щепотка <LI type=square>перец черный молотый, соль по вкусу <LI type=square>зелень укропа Натрите морковь на мелкой терке. Мелко нарежьте перец и помидор. Овощи смещайте с плавленым сыром, приправьте солью, перцем и приправой. С ломтиков батона срежьте корочки, смажьте ломтики приготовленной смесью и разрежьте каждый. Канапе оформите ломтиками шампиньонов, каперсами и зеленью.  |
|
__________________
·•●ღ
ღ●•· |
|
|
|
|
|
05 Mar 09, 03:38
|
#12 (permalink) |
|
Sos mi vida ♡ VIP Ultra Club
Join Date: Nov 2006
Location: Moscow
Age: 37
Posts: 29,922
Rep Power: 48
|
Re: Бутерброды, Сандвичи ...
Мега-бутерброд))
 |
|
__________________
Для того, чтобы быть красивой, женщине достаточно иметь черный свитер, черную юбку и идти под руку с мужчиной, которого она любит.
|
|
|
|
|
|
05 Mar 09, 03:53
|
#13 (permalink) |
|
Sos mi vida ♡ VIP Ultra Club
Join Date: Nov 2006
Location: Moscow
Age: 37
Posts: 29,922
Rep Power: 48
|
Re: Бутерброды, Сандвичи ...
 |
|
__________________
Для того, чтобы быть красивой, женщине достаточно иметь черный свитер, черную юбку и идти под руку с мужчиной, которого она любит.
|
|
|
|
|
|
05 Mar 09, 14:42
|
#14 (permalink) |
|
Important Person VIP Club
Join Date: Jan 2009
Location: Sharjah UAE
Posts: 431
Rep Power: 17
|
Re: Бутерброды, Сандвичи ...
Предлагаю полакомиЦЦа...домашним варинатом сэндвича с мясом, курой иль че там у вас под рукой имеЦЦа????
Сэндвич с мясом или курицей, типа шаурма (шаверма) - готовые кебабы, шашлык или курица (можно приготовленные днем ранее, но забытые в холодильнике по какой-то причине) - свежий перец чили - майонез - помидоры - лаваш Варьировать содержимое вашего сэндвича вы можете сами. Я предлагаю свой самый простой вариант. Итак... Замечу, что такие сэндвичи нужно готовить перед самим употреблением. Так как там есть помидоры, а они сочные, значит... через время ваш лаваш просто размокнет. Настоящая шаверма не содержит ни салатов, ни майонеза, ни соуса. Все это кладется по вашему желанию, ну...и в связи с тем, что покупатели готовы сразу же съесть свой "приз" не отходя от кассы Большой лаваш режем попалам. (А то много будет ) Смазываем быстренько 1,5 ложками густого майонеза... Выкладываем рядком мясо или кусочки курицы... Кебаб тоже лучше порезать... Рядышком выкладываем половинку большого помидора , нарезанного кусочками... Сдабриваем все сверху порезанным свежим перцом чили.... ... и заварачиваем трубочкой, не забыв подвернуть края, сверху и снизу. Получаем Армянский "бурум" Теперь быстренько кисточкой в олив.масле смазываем с двух сторон... Мызь-мызь.... И завоорачиваем в кусок фольги, можно и без фолги, кладем хорошо розогретую сковороду и обжариваем с двух сторон по 3-4 мин. Главное тут - не передержать и не додержать. Но тут только практичка, товарЫшЫ Разворачиваем...., если он у вас в фольге... Ну, что? чутка прихватилось? Ну и слава Богу! Главное что не сгорело соФсем! Я ЖЖ грю! 3-4 минуты, а вы ХДЕ? .... Сэндвич нарезаем на кусочки, чтобы можно было по-быстрее съесть,а то она ооочень горячая (это предупреждение было кстати! ) и наслаждаемССи.... Приятного аппетита! |
|
__________________
__________________________________________________ ______________________________________ Продажа и отправка автомобилей из О.А.Э |
|
|
|
|
|
User Control Panel
Linear Mode
