VIP Forums Muzblog Chat Games Gallery. Форум, муздневники, чат, игры, галлерея.

Торт «Волшебный»

Ингредиенты
Тесто:

• 6 яиц
• 1 стакан сахара
• 250 г майонеза
• 1 баночка сгущенного молока (380г)
• 2.5 - 3 стакана муки
• 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

Крем:

• 700-800 г сметаны
• 1.5 стакана сахара

Рецепт приготовления

Сахар растереть с яйцами. Добавить майонез, перемешать. Добавить сгущенку, перемешать.Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто. В форму, смазанную маслом, выложить тесто высотой 1 см (у меня форма диаметром 26 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
Выпечь 3-4 коржа. Приготовить крем: сметану взбить с сахаром.Выпеченные коржи разрезать по горизонтали.Каждый корж хорошо пропитать кремом. Готовый торт украсить по вкусу. Я торт смазала сметанным кремом и посыпала тертым шоколадом.

__________________