Forum Blogs VIP Armenia Community Chat All Albums

VIP Forums Muzblog Chat Games Gallery. Форум, муздневники, чат, игры, галлерея.

Press here to open menubar...User Control Panel WAP/Mobile forum Text Only FORUM RULES FAQ Calendar
Go Back   VIP Armenia Community > Forum > Art and Culture > Cuisine
Blogs Members List Social Groups Mark Forums Read Press here to open menubar...


Notices

Cuisine Tell me what do you eat and I will tell you who you are. (Anselm Briya-Savaren)

Reply
 

Чудо бутерброды-)

LinkBack Thread Tools Display Modes
Old 22 Oct 07, 13:44   #15 (permalink)
Persona gratia
VIP Club
Solange's Avatar
Join Date: Aug 2007
Posts: 251
Rep Power: 17 Solange is on a distinguished road
Re: Чудо бутерброды-)

Все, буду учиться готовить такие бутербродики!! Муж будет сильнее любить!!!
 
__________________
Счастье неизбежно…
Solange is offline  
Reply With Quote
Old 22 Oct 07, 22:58   #16 (permalink)
Top VIP
VIP Ultra Club
Амиго's Avatar
Join Date: Nov 2006
Posts: 27,662
Rep Power: 45 Амиго is on a distinguished road
Send a message via ICQ to Амиго
Ответ: Чудо бутерброды-)

И в правду чудо бутерброды
 
__________________
Бог мой, как велико созвездие храбрецов на небосклоне нашей истории.
И как ослепительно их сияние. Увенчаны все, у всех есть шрамы славы.
В зрачках у них молнии, гнев, горечь.
Не осталось, почти не осталось в мире рода, который бы не узнал силу нашей руки.
Г. Нждеh

Judica, Domine, nocentes me: expugna impugnantes me.
Confundantur et revereantur quaerentes animam meam.
Амиго is offline  
Reply With Quote
Old 14 Nov 07, 16:13   #17 (permalink)
Top VIP
VIP Ultra Club
Амиго's Avatar
Join Date: Nov 2006
Posts: 27,662
Rep Power: 45 Амиго is on a distinguished road
Send a message via ICQ to Амиго
Icon10 Ответ: Чудо бутерброды-)

))
Каждому своё
 
__________________
Бог мой, как велико созвездие храбрецов на небосклоне нашей истории.
И как ослепительно их сияние. Увенчаны все, у всех есть шрамы славы.
В зрачках у них молнии, гнев, горечь.
Не осталось, почти не осталось в мире рода, который бы не узнал силу нашей руки.
Г. Нждеh

Judica, Domine, nocentes me: expugna impugnantes me.
Confundantur et revereantur quaerentes animam meam.
Амиго is offline  
Reply With Quote
Old 15 Nov 07, 01:36   #18 (permalink)
Глава Семьи
VIP Ultra Club
Конни_К's Avatar
Join Date: Dec 2006
Posts: 2,266
Rep Power: 20 Конни_К is on a distinguished road
Ответ: Чудо бутерброды-)

вай маман пайти) сколько терпения нужно чтобы это приготовить...
 
Конни_К is offline  
Reply With Quote
Old 24 Nov 07, 22:39   #19 (permalink)
Top VIP
VIP Ultra Club
Весна's Avatar
Join Date: Dec 2006
Posts: 5,303
Rep Power: 23 Весна is on a distinguished road
Ответ: Чудо бутерброды-)

Паста горчичная

5 ст. ложек сливочного масла
1 ч. ложка горчицы.
Сливочное масло положить в пластиковую миску, подождать, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре, добавить готовую горчицу и тщательно растереть деревянной лопаточкой или ложкой (можно взбить миксером).

Паста с зеленью



5 ст. ложек сливочного масла
3-4 веточки зелени петрушки
лимонный сок и соль по вкусу.

Сливочное масло положить в пластиковую миску, подождать, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре.
Зелень петрушки промыть, отделить от стеблей, просушить полотенцем, очень мелко нарезать и растереть, добавив немного соли.
Зелень тщательно смешать со сливочным маслом, подливая лимонный сок.

Паста из ветчины

1 ст. ложка сливочного масла
75 г ветчины
1 яйцо
1/2 ч. ложки горчицы
черный молотый перец, соль по вкусу.
Сваренное вкрутую яйцо остудить, измельчить в блендере. Ветчину также измельчить. Сливочное масло размягчить при комнатной температуре и смешать с яйцом и ветчиной, заправить полученную смесь готовой горчицей, черным молотым перцем и солью. Все тщательно растереть.
Такую пасту можно использовать и как начинку к блинчикам.
 
__________________
·•●●•·
Весна is offline  
Reply With Quote
Old 24 Nov 07, 22:40   #20 (permalink)
Top VIP
VIP Ultra Club
Весна's Avatar
Join Date: Dec 2006
Posts: 5,303
Rep Power: 23 Весна is on a distinguished road
Ответ: Чудо бутерброды-)

Паста из сыра



2 ст. ложки сливочного масла
50 г твердого сыра
2 яичных желтка
1/2 ч. ложки горчицы.

Сливочное масло положить в пластиковую миску, подождать, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре, сыр натереть на мелкой терке, желтки сваренных вкрутую яиц растереть.
Все продукты тщательно перемешать.


Паста из брынзы

2 ст. ложки сметаны
100 г брынзы
3-4 веточки зелени укропа.
Зелень укропа промыть, очень мелко порубить, брынзу размять деревянной ложкой и растереть со сметаной, добавить зелень и тщательно размешать.


Паста с зеленым горошком

60 г брынзы
1 яйцо
2 ст. ложки зеленого консервированного горошка,
5-6 перышек зеленого лука
соль по вкусу
Яйцо сварить вкрутую, мелко порубить. Брынзу натереть на терке и смешать с мелко нарубленным зеленым луком. Зеленый горошек соединить с остальными продуктами.
Можно использовать и как начинку для блинчиков.
 
__________________
·•●●•·
Весна is offline  
Reply With Quote
Old 24 Nov 07, 22:41   #21 (permalink)
Top VIP
VIP Ultra Club
Весна's Avatar
Join Date: Dec 2006
Posts: 5,303
Rep Power: 23 Весна is on a distinguished road
Ответ: Чудо бутерброды-)

Паста с помидорами



2 ст. ложки сливочного масла
2 помидора
2 яйца
4-5 веточек зелени петрушки
5-6 перышек зеленого лука
черный молотый перец
соль по вкусу

Размягченное сливочное масло растереть с мелко порубленными яйцами, сваренными вкрутую, и мелко нарезанными помидорами. Добавить мелко нарезанную зелень петрушки и зеленый лук, перец, соль и все растереть в пасту.


Паста из консервированной рыбы

2 ст. ложки сливочного масла
100 г консервированной рыбы в масле (шпроты, горбуша и т. д.)
1 яичный желток
лимонный сок
красный молотый перец, соль по вкусу
Рыбу растереть в мисочке. Размягченное сливочное масло соединить с рыбой, добавить растертый желток сваренного вкрутую яйца, лимонный сок, красный молотый перец и соль. Все тщательно перемешать.
Можно подать и к картофельному пюре.


Паста из трески

2 ст. ложки сливочного масла
100 г трески горячего копчения
1 яйцо, лимонный сок по вкусу
Треску очистить от кожицы и костей, пропустить через мясорубку вместе с желтком предварительно сваренного вкрутую яйца. Добавить размягченное сливочное масло и лимонный сок, все тщательно растереть.
Такую пасту можно подать и к жареному картофелю.


Паста селедочная

5 ст. ложек сливочного масла
50 г филе сельди
1/2 ч. ложки горчицы
1/2 стакана молока или чая.
Сельдь замочить в молоке или чае на 2 часа. Затем протереть через крупное металлическое сито или прокрутить через мясорубку. Размягченное сливочное масло соединить с рыбным фаршем, добавить горчицу и все тщательно растереть до однородной массы.
 
__________________
·•●●•·
Весна is offline  
Reply With Quote
Reply

Thread Tools
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off
Trackbacks are Off
Pingbacks are Off
Refbacks are Off


 

All times are GMT +4. The time now is 23:04.

 v.0.91  v.1  v.2 XML Feeds JavaScript Feeds


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.



Liveinternet
User Control Panel
Networking Networking
Social Groups Social Groups
Pictures & Albums All Albums
What's up
Who's Online Who's Online
Top Statistics Top Statistics
Most Active Forumjans Most Active Forumjans

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64