VIP Forums Muzblog Chat Games Gallery. Форум, муздневники, чат, игры, галлерея.

очень умно. учитывая что я попросил именно лично Ваши способы а не книжные. с книжными я знаком.а сгуглом - сплю.

вот к примеру, кофе по-восточному, у нас тоже есть. но это не по-армянски у нас. у нас по-восточному - значит - по-арабски. или по - турецки

Люди! а как у вас в ресторана готовят кофе? и как подают?

Кароче... делать надо именно на плите электрической и слабой...по мощности пол чайной ложки сахара,или если рафинат то 1 кубик или чуток отломить и кинуть,1 ложку кофе,воду наливаем сначала в кофейную кружку,а патом переливаем в Джазве,забыл как же по русски будет
Потом...кладём на плиу ждём..как только джазве нагреется до средней темпертуры,перемешивеам,и всё ждём как начинает подниматся сразу снимаем,вуаля

зависит от порций здесь описан 1 порция)

спасибо. учту. у нас по-восточному где-то похоже, но три раза нужно доводить до кипения.

джазве - турка. но у нас кажется все знают оба значения.

а у вас пена бывает? (это вопрос ко всем).
что-то у меня пена как-то пропала однажды. и больше ее нет. часто бывает ее немного. но чтоб прилдично - никогда. уже.

главное чтобы кофе с любовью был
Забыл сказать, СПАСИБО! за эту фразу. это действительно - главное

Канешно бывает,она должна быть,у меня всегда есть
А например есть делешь 2 или 3 кофе надо лить потихоньку немножку в 1 стакна патом во 2 и 3 чтобы везде была пенка,и лить надо по бочку стакана чтобы лилось спокойно и пена не изсчезала я лично всегда так делаю,но многие не понимают зачем именно так наливаю

Потому что с пенкой кофе вкуснее становится, а сначала по чуть чуть наливают в стаканчики, чтобы пенки так сказать на всех хватило
Март что мы тут делаем вообще

__________________
Бог мой, как велико созвездие храбрецов на небосклоне нашей истории.
И как ослепительно их сияние. Увенчаны все, у всех есть шрамы славы.
В зрачках у них молнии, гнев, горечь.
Не осталось, почти не осталось в мире рода, который бы не узнал силу нашей руки.
Г. Нждеh

Judica, Domine, nocentes me: expugna impugnantes me.
Confundantur et revereantur quaerentes animam meam.

__________________
Бог мой, как велико созвездие храбрецов на небосклоне нашей истории.
И как ослепительно их сияние. Увенчаны все, у всех есть шрамы славы.
В зрачках у них молнии, гнев, горечь.
Не осталось, почти не осталось в мире рода, который бы не узнал силу нашей руки.
Г. Нждеh

Judica, Domine, nocentes me: expugna impugnantes me.
Confundantur et revereantur quaerentes animam meam.