VIP Forums Muzblog Chat Games Gallery. Форум, муздневники, чат, игры, галлерея.

Чили с фасолью

1 ч. ложка оливкового масла
1 луковица (мелко нарезать)
3 стебля сельдерея (нарезать)
400 г консервированной фасоли
400 г нарезанных помидоров без кожицы
2-3 ст. ложки соуса табаско
3 ч. ложки мелко нарезанной кинзы
лепешки (можно взять армянский лаваш или тортилью)
сметана
1 Разогрейте в сковороде оливковое масло. Обжарьте лук и сельдерей в течение 10 минут. Затем положите сюда же фасоль и измельченные свежие помидоры без кожицы, заправьте острым табаско.
2 Тщательно перемешайте фасоль, доведите до кипения, затем 10 минут готовьте на медленном огне. Положите нарезанную зелень кинзы. Разложите готовое блюдо в теплые лепешки или в армянский лаваш, подавайте со сметаной.
Время приготовления: 20 минут; 4 порций по 150 ккал каждая

__________________