VIP Forums Muzblog Chat Games Gallery. Форум, муздневники, чат, игры, галлерея. |
|
Cuisine Tell me what do you eat and I will tell you who you are. (Anselm Briya-Savaren) |
Учимся готовить |
LinkBack | Thread Tools | Display Modes |
09 Jun 07, 18:55 | #10 (permalink) |
Top VIP VIP Ultra Club
Join Date: Dec 2006
Posts: 5,303
Rep Power: 23
|
Самая легкая запеканка, которую только можно придумать. Зато называется "Мясо по-французски"
Нужно: где-то 400гр мяса, 3 картофелины, 2 лука, 200 гр сметаны, немного маёнеза и кефира, сольи перец. Мясо я сначала посолила, поперчила засыпала луком и оставила на часик. Потом нарезаем картофель и лyк кольцами. Далее в форму укладываем мясо картошку, лук и я еще добавляла тертую морковь. Слои солить и перчить. Теперь готовим соус. Все зависит от того, сколько вы любите сметаны и майонеза. Смешиваем сметану, маёнез и если очень густое то добавляем кефир. Выжимаю 5 долек чеснока, кладу специй, перца, не солю. Должно получиться не густо, не жидко. Поливаем соусом. Ставим в духовку на минут 40 (200градусов) За 10 минут до приготовления посыпаем тертым сыром. |
__________________
·•●ღ ღ●•·
|
|
|
|