VIP Forums Muzblog Chat Games Gallery. Форум, муздневники, чат, игры, галлерея.

Весна · 23 Apr 07, 00:46

Quote:

Originally Posted by Jerus

Люб, убила

. Слюнки потекли и не останавливаются. Красота!!!!!!!!!!

Мариночка пасиба

Quote:

Originally Posted by Jerus

P.S что у вас за страна такая (гашиш есть) а мака в продаже нету?

Хотя ведь должен быть, они же штрудели всякие пекут с маковой начинкой.

И не говори, я вчера все магазины облазила. Никто не знает что это такое.

Я им уже и булки с маком показала , которые у них в магазине продаются, так они это едят но даже не знают, что это такое. Злая была, ужас

Lusine · 24 Apr 07, 10:51

Quote:

Originally Posted by Malinka

А-ля Улыбка негра

Малинка! мне понравился рецепт! я попробую приготовить его на свой ДР-после скину фотки в свой дневник-оценшь???

Весна · 24 Apr 07, 21:30

Quote:

Originally Posted by Lusine

Малинка! мне понравился рецепт! я попробую приготовить его на свой ДР-после скину фотки в свой дневник-оценшь???

Буду ждать фоток с нетерпением.

А когда день варенья то?

Lusine · 25 Apr 07, 10:28

завтра! я уже все подготовила!!! скоро приду с отчетом

Весна · 29 Apr 07, 18:29

ЛАХМАДЖУН
LAHMACUN

Начинка
250 гр рубленной баранины;
75 гр масла или маргарина;
2 луковицы;
3 столовые ложки мелко порезанной петрушки;
щепотка соли;
1 помидор;(берите 2 )

щепотка красного горького перца;

для теста: 250 гр просеянной муки;
10 гр сухих дрожжей;
1 чайная ложка соли;
150 гр теплой воды;

для смазки: 30 гр молока;
1 чайная ложка соли

Для приготовления теста растворите дрожжи в теплой воде вместе с солью. Добавьте муку и замесите тесто. Накройте тесто полотенцем и оставьте на полчаса в теплом месте. Разделите тесто на две части и прижмите каждый кусок ладонью, накройте мокрым полотенцем и оставьте еще на полчаса.Теперь готовим начинку. Мелко порежьте лук, смешайте его с петрушкой, добавьте мясо, растопленное масло, соль, мелко порезанный помидор (лучше снять с него кожицу, предварительно ошпарив), перец и тщательно перемешайте. Теперь выложите смесь в кастрюлю и плотно утрамбуйте ложкой.Раскатайте каждый кусок до толщины 5 мм.
Я сделала одну вкусную фишку, берем сыр и ложим по краям и края заворачиваем, как на фотке, ням ням

Выложите раскатанное тесто на смазанный противень и смажьте с помощью кисточки молоком, взбитым с солью. Выложите на тесто начинку, отступая около двух сантиметров от края теста.Выпекайте в горячей духовке при температуре 240 градусов в течение 7-8 минут.

Сверху можно посыпать брынзой.
Совет: слишком долго не держите в духовке

Охотница · 01 May 07, 23:59

Малина, я по тебе соскучилась.

Весна · 02 May 07, 00:29

Quote:

Originally Posted by Vitaminka

Малина, я по тебе соскучилась.

Как тебя моя стрепня? Чего то не хватает, правда?

Надо что-нить декоративное забацать

Today's Posts
Last two days	Last 3 days
Last week	Today's Posts LIFE

25 Apr 07, 10:28	#88 (permalink)
Lusine ... VIP Extra Club Join Date: Apr 2007 Posts: 1,571 Rep Power: 19	завтра! я уже все подготовила!!! скоро приду с отчетом
	__________________

29 Apr 07, 18:29	#89 (permalink)
Весна Top VIP VIP Ultra Club Join Date: Dec 2006 Posts: 5,303 Rep Power: 24	ЛАХМАДЖУН LAHMACUN Начинка 250 гр рубленной баранины; 75 гр масла или маргарина; 2 луковицы; 3 столовые ложки мелко порезанной петрушки; щепотка соли; 1 помидор;(берите 2 ) щепотка красного горького перца; для теста: 250 гр просеянной муки; 10 гр сухих дрожжей; 1 чайная ложка соли; 150 гр теплой воды; для смазки: 30 гр молока; 1 чайная ложка соли Для приготовления теста растворите дрожжи в теплой воде вместе с солью. Добавьте муку и замесите тесто. Накройте тесто полотенцем и оставьте на полчаса в теплом месте. Разделите тесто на две части и прижмите каждый кусок ладонью, накройте мокрым полотенцем и оставьте еще на полчаса.Теперь готовим начинку. Мелко порежьте лук, смешайте его с петрушкой, добавьте мясо, растопленное масло, соль, мелко порезанный помидор (лучше снять с него кожицу, предварительно ошпарив), перец и тщательно перемешайте. Теперь выложите смесь в кастрюлю и плотно утрамбуйте ложкой.Раскатайте каждый кусок до толщины 5 мм. Я сделала одну вкусную фишку, берем сыр и ложим по краям и края заворачиваем, как на фотке, ням ням Выложите раскатанное тесто на смазанный противень и смажьте с помощью кисточки молоком, взбитым с солью. Выложите на тесто начинку, отступая около двух сантиметров от края теста.Выпекайте в горячей духовке при температуре 240 градусов в течение 7-8 минут. Сверху можно посыпать брынзой. Совет: слишком долго не держите в духовке
	__________________ ·•●ღ ღ●•·

VIP Forums Muzblog Chat Games Gallery. Форум, муздневники, чат, игры, галлерея.

Cuisine Tell me what do you eat and I will tell you who you are. (Anselm Briya-Savaren)

Учимся готовить

01 May 07, 23:59	#90 (permalink)
Охотница ... VIP Ultra Club Join Date: Dec 2006 Posts: 2,510 Rep Power: 21	Малина, я по тебе соскучилась.